Per problemi di intolleranze, allergie alimentari, patologie specifiche, motivi religiosi o culturali è possibile chiedere variazioni al menù ordinario della mensa, usufruendo di diete speciali personalizzate.
La dieta speciale può essere richiesta in qualsiasi momento dellanno.
I genitori degli alunni che necessitano di diete individuali, possono formalizzare la richiesta facendo pervenire all'ufficio Segreteria del Comune la richiesta sottoscritta dal genitore stesso corredata dal relativo certificato del pediatra.
La richiesta ha durata annuale e deve essere ripresentata all'inizio di ogni anno scolastico.
In qualsiasi momento dellanno è possibile richiedere una sospensione della dieta presentando relativo certificato medico.